Bolo de amendoim

Ingredientes:


1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de milho
1 xícara de amendoim triturado
1 ½ xícara de açúcar
2 ovos
1 ½ xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de fermento
1 pitada de sal

Modo de preparo:


Misturar os secos. Acrescentar os outros ingredientes.
Untar uma forma e assar em forno médio.