domingo, 4 de julho de 2010

Bolo de laranja com casca


Ingredientes:

1 laranja de suco, com casca e sem semente
suco de uma laranja
1 xícara de óleo
4 ovos
2 xícaras de açucar 
1 colher(sopa) de fermento em pó
4 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo:

Bata no liqüidificador até formar um creme a 
laranja c/ casca
fatiada, o suco da laranja, o óleo, os ovos, e o
açucar.Reserve.Em outro recipiente misture, a farinha peneirada e
o fermento, depois misture bem com o creme do
liqüidificador.Untar e enfarinhar a fôrma, assar em forno
preaquecido por aproximadamente 30 minutos.  

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