Bolo de fubá 2 por 1

Ingredientes:


2 xicaras (chá) fubá
1 xicara (chá) trigo
1 colher (sopa) erva doce
1 colher (sopa rasa) fermento em pó
3 ovos
2 xicaras (chá) mal cheias de açucar
1 xicara (chá) de leite
1 xicara (chá) de oleo

Modo de preparo:

No liquidificador

Bater os ovos,açucar,leite,oleo por uns 3 minutos despejar essa mistura sobre os ingredientes secos e continuar batendo com batedeira ou à mão se preferir até ficar bem homogênia.

Untar forma enfarinhar e assar.