Pão de queijo

Ingredientes: 

1 kg de polvilho doce;

4 xícaras ou chávenas de leite;

1 xícara ou chávena de óleo;

1 colher (de sobremesa) de sal;

5 ovos;

500 gramas de queijo parmesão ralado. 

Modo de Preparo: 

Aqueça o leite e o óleo e deite sobre o polvilho; deixe esfriar.

Adicione os outros ingredientes e sove a massa muito bem.

Faça bolas com a massa na medida de uma colher de sobremesa e deite-as numa forma não untada.

Asse em forno com temperatura de 180°C até que os pães estejam dourados (cerca de 30 minutos).