4 ovos
300g de açucar
60g de mel
4dl de leite
200g de farinha
10g de fermento em pó
canela em pó q.b.
Modo de preparo
Bata os ovos com o açucar e junte o mel e a canela, adicione o leite, a manteiga,
derretida e a farinha peneirada com o fermento aos poucos. Bata tudo muito bem
Leve a assar o preparado numa forma untada com manteiga em forno aquecido
a 160ºC durante 45 minutos
Polvilhe com açucar em pó.
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