Bolo de milharina com coco

Ingredientes: 

1 copo de açúcar
1 copo de coco ralado e fresco
250 mls de leite, podendo ser de coco ou de vaca(lembrando
que pode ser dividido metade de leite de coco e metade de
vaca, pois o leite de coco deixa um gosto mais forte)
1 colher de sopa de fermento
1 copo de milharina
3/4 de xícara de óleo
3 ovos
 

Modo de Preparo:

Liquidificar os ingredientes líquidos  por 3 minutos, em seguida
os sólidos por mais 1 minuto.
Colocar em forma untada com manteiga e farinha e assar em forno
médio por aproximadamente 40 minutos.